Sushi Japango
11672 Bd De Salaberry, Dollard-Des Ormeaux
(514) 683-0808
Soupes miso et salade / Miso Soup and Salad
74. Soupe miso crabe / Crab Miso Soup
72. Soupe miso végétarien / Vegetarian Miso Soup
77. wakame salad
seawead salad
76. Salade verte / Green Salad
75. Soupe miso de fruits de mer / Seafood Miso Soup
73. Soupe miso aux crevettes / Shrimp Miso Soup
Spécialités du chef / Chef's Specialties
Dragon Eye
6 mcx croustillant. Saumon, thon blanc, tobiko, oignon vert, et carotte. / 6 Pcs crispy. Salmon, white tuna, tobiko, green onion, and carrots.
Ebi Tempura
5 mcx. (l'intérier pané). Crevette tempura, masago, avocat, concombre, et sauce tériyaki. / 5 Pcs (inside fried). Shrimp tempura, masago, avocado, cucumber, and teriyaki sauce.
Pizza Sushi
6 mcx croustillant. Saumon fumé, goberge caviar, et mayo épicé sur galette de riz tempura. / 6 Pcs crispy. Salmon, white tuna, tobiko, green onion, and carrots. / Smoked salmon, crabstick, caviar, and spicy mayo on tempura rice.
Kaizen Roll
5 mcx croustillant. Crevette, goberge, tobiko, fromage à la crème, oignonvert, et mayo épicé. / 5 Pcs crispy. Shrimps, crab stick, tobiko, creame cheese, green onions, and spicy mayo.
Crevette aloha / Aloha Shrimp
3 mcx croustillant. Crevette tempura panée et sauce teriyaki. / 3 Pcs crispy. Shrimp tempura fried and sauce teriyaki.
Mango Tango
8 mcx (feuille de riz). Ext thon. Int 2 crevettes tempura, tobiko, mangue, et mayo épicé. / 8 Pcs (rice paper). Outside tuna. Inside 2 shrimp tempura, tobiko, mango, and spicy may.
Spider Tériyaki
Crabe à carapace molle, masago, concombre, avocat, et mayo. / Soft shell crab, masago, cucumber, avocado, and mayo.
Québec
8 mcx (feuille de riz). Ext saumon fumé. Int 2 crevettes tempura, avocat, tobiko, fromage à la crème, et mayo épicé. / 8 Pcs (rice paper). Outside smoked salmon. Inside 2 shrimp tempura, avocado, tobiko, cream cheese, and spicy mayo.
Mexicain / Mexican
10 mcx. Ext saumon. Int 2 crevettes tempura, tobiko, goberge, sauce épicé, et sauce sucré. / 10 Pcs. Outside salmon. Inside 2 shrimp tempura, tobiko, crab stick, and spicy and sweet sauce.
Tiger Eye
6 mcx. l'intérieur pané. Saumon, tobiko, oignon vert, et carotte. / 6 Pcs. Inside fried. Salmon, tobiko, green onion, and carrots.
Makis de printemps / Spring Roll
56. Maki de printemps aux saumon frais / Spring Maki with Fresh Salmon
2 mcx. Saumon, goberge, omelette, concombre, poivron rouge, menthe, laitue, et riz. Rouleaux feuille de riz avec riz. / 2 Pcs. Salmon, crabstick, omelette, cucumber, red pepper, mint, lettuce, and rice. Roll with rice paper and rice.
54. Maki de printemps aux végé / Veggie Spring Maki
2 mcx. Avocat, omelette, concombre, poivron rouge, menthe, carotte, laitue, riz, et grains de sésame. Rouleaux feuille de riz avec riz. / 2 Pcs. Avocado, omelette, cucumber, red pepper, mint, carrot, lettuce, rice, and sesame seeds. Roll with rice paper and rice.
57. Maki de printemps au thon / Tuna Spring Maki
2 mcx. Thon, goberge, omelette, concombre, oignon vert, menthe, laitue, et riz. Rouleaux feuille de riz avec riz. / 2 Pcs. Tuna, crabstick, omelete, cucumber, green onion, mint, lettuce, and rice. Roll with rice paper and rice.
58. Maki de printemps aux crabe des neiges / Snow Crab Spring Maki
2 mcx. Crabe des neiges, goberge, poivron rouge, avocat, concombre, omelette, menthe, laitue, riz, et graines de sésame. Rouleaux feuille de riz avec riz. / 2 Pcs. Snow crab, crabstick, red pepper, avocado, cucumber, omelet, mint, lettuce, and rice. Roll with rice paper and rice.
55. Maki de printemps aux crevettes / Shrimp Spring Maki
2 mcx. Crevette, goberge, carotte, menthe, laitue, riz, et graines de sésame. Rouleaux feuille de riz avec riz. / 2 Pcs. Shrimps, crabstick, carrot, mint, lettuce, rice, and sesame seeds. Roll with rice paper and rice.
Makis de tartares / Tartare Makis
61. Maki de tartare au saumon frais / Fresh Salmon Tartare Maki
6 mcx. Rouleaux feuilles de riz avec tempura caviar, oignons vert, mayo épicé, sésame, et avocat. / 6 Pcs. Rice paper roll with tempura, caviar, green onions, spicy mayo, sesame seeds, and avocado.
62. Maki de tartare au thon / Tuna Tartare Maki
6 mcx. Rouleaux feuilles de riz avec tempura caviar, oignons vert, mayo épicé, sésame, et avocat. / 6 Pcs. Rice paper roll with tempura, caviar, green onions, spicy mayo, sesame seeds, and avocado.
60. Maki de tartare au crabe et goberge / Snow Crab and Crabstick Tartare Maki
6 mcx. Rouleaux feuilles de riz avec tempura caviar, oignons vert, mayo épicé, sésame, et avocat. / 6 Pcs. Rice paper roll with tempura, caviar, green onions, spicy mayo, sesame seeds, and avocado.
59. Maki de tartare aux crevettes / Shrimp Tartare Maki
6 mcx. Rouleaux feuilles de riz avec tempura caviar, oignons vert, mayo épicé, sésame, et avocat. / 6 Pcs. Rice paper roll with tempura, caviar, green onions, spicy mayo, sesame seeds, and avocado.
Assiettes assorties / Assorted Plates
67. Assiette 36 mcx / 36 Pcs Plate
10 futomakis, 8 nigiris, 4 makis, 8 hosomakis, & 6 dragon eye.
65. Assiette 20 mcx / 20 Pcs Plate
8 futomakis, 4 nigiris, & 8 hosomakis.
66. Assiette 28 mcx / 28 Pcs Plate
10 futomakis, 6 nigiris, 4 makis, & 8 hosomakis.
64. Assiette 14 mcx / 14 Pcs Plate
6 futomakis, 2 nigiris, & 6 hosomakis.
63. Assiette 12 mcx / 12 Pcs Plate
6 futomakis & 6 hosomakis.
Plateaux assorties / Assorted Platters
68. Plateau 50 mcx / 50 Pcs Platter
18 futomakis, 10 nigiris, 8 makis, 8 hosomakis, & 6 dragon eye.
70. Plateau 82 mcx / 82 Pcs Platter
24 futomakis, 12 nigiris, 24 makis, 16 hosomakis, & 6 dragon eye.
69. Plateau 60 mcx / 60 Pcs Platter
26 futomakis, 12 nigiris, 8 makis, 8 hosomakis, & 6 dragon eye.
71. Plateau 94 mcx / 94 Pcs Platter
36 futomakis, 12 nigiris, 24 makis, 16 hosomakis, & 6 dragon eye.
71a. Plateau 106 mcx / 106 Pcs Platter
40 futomakis, 12 nigiris, 32 makis, 16 hosomakis, & 6 dragon eye.
Nigiri
2. Syake Nigiri
1 mc. Avec riz. Saumon. / 1 Pc. With rice. Salmon.
4. Ebi Nigiri
1 mc. Avec riz. Crevette. / 1 Pc. With rice. Shrimp.
6. Maguro Nigiri
1 mc. Avec riz. Thon. / 1 Pc. With rice. Tuna.
9. Tamago Nigiri
1 mc. Avec riz. Omelette japonaise. / 1 Pc. With rice. Japanese omelette.
14. Nigiri aux crevettes tempura / Shrimp Tempura Nigiri
1 mc. Avec riz. Crevette épicée au tempura. / 1 Pc. With rice. Spicy shrimp tempura.
13. Maguro Tempura Nigiri
1 mc. Avec riz. Thon épicé au tempura. / 1 Pc. With rice. Spicy tuna tempura.
12. Syake Tempura Nigiri
1 mc. Avec riz. Saumon épicé au tempura. / 1 Pc. With rice. Spicy salmon tempura.
11. Masago Nigiri
1 mc. Avec riz. Oeuf de caplin. / 1 Pc. With rice. Smelt roe.
15. Nigiri au crabe Tempura / Crab Tempura Nigiri
1 mc. Avec riz. Crabe épicé au tempura. / 1 Pc. With rice. Spicy crab tempura.
7. Unagi Nigiri
1 mc. Avec riz. Anguille grillée. / 1 Pc. With rice. Grilled eel.
8. Kani-Kama Nigiri
1 mc. Avec riz. Goberge japonaise. / 1 Pc. With rice. Japanese crabstick.
10. Tobiko Nigiri
1 mc. Avec riz. Oeuf de poisson volant. / 1 Pc. With rice. Flying fish roe.
1. Kunsei Styles Nigiri
1 mc. Avec riz. Saumon fumé. / 1 Pc. With rice. Smoked salmon.
3. Tai Nigiri
1 mc. Avec riz. Tilapia. / 1 Pc. With rice. Tilapia.
Sashimi
2. Syake Sashimi
1 mc. Saumon. / 1 Pc. Salmon.
6. Maguro Sashimi
1 mc. Thon. / 1 Pc. Tuna.
13. Maguro Tempura Sashimi
1 mc. Thon épicé au tempura. / 1 Pc. Spicy tuna tempura.
12. Syake Tempura Sashimi
1 mc. Saumon épicé au tempura. / 1 Pc. Spicy salmon tempura.
14. Sashimi aux crevettes tempura / Shrimp Tempura Sashimi
1 mc. Crevette épicée au tempura. / 1 Pc. Spicy shrimp tempura.
3. Tai Sashimi
1 mc. Tilapia. / 1 Pc. Tilapia.
7. Unagi Sashimi
1 mc. Anguille grillée. / 1 Pc. Grilled eel.
1. Kunsei Styles Sashimi
1 mc. Saumon fumé. / 1 Pc. Smoked salmon.
4. Ebi Sashimi
1 mc. Crevette. / 1 Pc. Shrimp.
8. Kani-Kama Sashimi
1 mc. Goberge japonaise. / 1 Pc. Japanese crabstick.
9. Tamago Sashimi
1 mc. Omelette japonaise. / 1 Pc. Japanese omelette.
10. Tobiko Sashimi
1 mc. Oeuf de poisson volant. / 1 Pc. Flying fish roe.
11. Masago Sashimi
1 mc. Oeuf de caplin. / 1 Pc. Smelt roe.
15. Sashimi au crabe Tempura / Crab Tempura Sashimi
1 mc. Crabe épicé au tempura. / 1 Pc. Spicy crab tempura.
Hosomakis
17. Hosomaki avocat / Avocado Hosomaki
6 mcx. Rouleaux avec sésame. / 6 Pcs. Small roll with sesame.
25. Hosomaki aux crevettes épicée / Spicy Shrimp Hosomaki
6 mcx. Rouleaux avec sésame. / 6 Pcs. Small roll with sesame.
16. Kappa Hosomaki
6 mcx. Concombre. Rouleaux avec sésame. / 6 Pcs. Cucumber. Small roll with sesame.
20. Hosomaki syake épicé / Spicy Syake Hosomaki
6 mcx. Saumon épicé. Rouleaux avec sésame. / 6 Pcs. Spicy salmon. Small roll with sesame.
26. Hosomaki au crabe épicée / Spicy Crab Hosomaki
6 mcx. Rouleaux avec sésame. / 6 Pcs. Small roll with sesame.
22. Hosomaki tekka épicé / Spicy Tekka Hosomaki
6 mcx. Thon épicé. Rouleaux avec sésame. / 6 Pcs. Spicy tuna. Small roll with sesame.
19. Syake Hosomaki
6 mcx. Saumon. Rouleaux avec sésame. / 6 Pcs. Salmon. Small roll with sesame.
21. Tekka Hosomaki
6 mcx. Thon. Rouleaux avec sésame. / 6 Pcs. Tuna. Small roll with sesame.
18. Kani-Kama Hosomaki
6 mcx. Goberge japonaise. Rouleaux avec sésame. / 6 Pcs. Japanese crabstick. Small roll with sesame.
24. Hosomaki tai épicé / Spicy Tai Hosomaki
6 mcx. Tilapia épicé. Rouleaux avec sésame. / 6 Pcs. Spicy Tilapia. Small roll with sesame.
16a. Hosomaki au mangue / Mango Hosomaki
6 mcx. Rouleaux avec sésame. / 6 Pcs. Small roll with sesame.
23. Tai Hosomaki
6 mcx. Tilapia. Rouleaux avec sésame. / 6 Pcs. Tilapia. Small roll with sesame.
Makis
28. B52 Maki
8 mcx. Thon, avocat, masago, oignon vert, sauce épicé, et tempura. Moyen rouleaux avec sésame. / 8 Pcs. Tuna, avocado, masago, green onion, spicy sauce, and tempura. Medium roll with sesame.
33. Ebi Maki
8 mcx. Crevettes, avocat, concombre, caviar rouge, mayo épicé, radish mariné, et tempura. Moyen rouleaux avec sésame. / 8 Pcs. Shrimps, avocado, cucumber, red caviar, spicy mayo, pickled radish, and tempura. Medium roll with sesame.
27. Cheese Maki
8 mcx. Saumon fumé, avocat, et fromage à la crème. Moyen rouleaux avec sésame. / 8 Pcs. Smoked salmon, avocado, and cream cheese. Medium roll with sesame.
29. Mini California Maki
8 mcx. Goberge, avocat, sauce mayo, et laitue. Moyen rouleaux avec sésame. / 8 Pcs. Crabstick, avocado, mayo sauce, and lettuce. Medium roll with sesame.
35. Maki au crabe et saumon / Crab and Salmon Maki
8 mcx. Crabe des neiges, saumon, avocat, caviar rouge, mayo épicé, et tempura. Moyen rouleaux avec sésame. / 8 Pcs. Salmon, snow crab, avocado, red caviar, and mayo épicé. Medium roll with sesame.
30. Unagi Maki
8 mcx. Anguille grillée, sauce tériyaki, avocat, masago, radis mariné, et tempura. Moyen rouleaux avec sésame. / 8 Pcs. Grilled eel, teriyaki sauce, avocado, masago, pickled radish, and tempura. Medium roll with sesame.
31. Maki apider des neiges / Snow Spider Maki
8 mcx. Crabe de neiges, crevette, caviar rouge, avocat, oignon vert, mayo épicé, et tempura. Moyen rouleaux avec sésame. / 8 Pcs. Snow crab, shrimps, red caviar, green onion, spicy mayo, and tempura. Medium roll with sesame.
35b. Diable Maki
8 mcx. Tomates séchées, fromage à la crème, tobiko, avocat, tempura, et mayo épicé. Moyen rouleaux avec sésame. / 8 Pcs. Sun-dryed tomatoes, cream cheese, tobiko, avocado, tempura, and spicy mayo. Medium roll with sesame.
34. Titanic Maki
8 mcx. Saumon, saumon fumé, caviar rouge, avocat, oignon vert, et mayo épicé. Moyen rouleaux avec sésame. / 8 Pcs. Salmon, smoked salmon, red caviar, avocado, green onion, and spicy mayo. Medium roll with sesame.
35a. Maya Maki
8 mcx. Saumon fumé, crab, goberge, tempura, et mayo épicé (feuille de riz). Moyen rouleaux avec sésame. / 8 Pcs. Smoked salmon, crab, crabstick, tempura, and spicy mayo. Medium roll with sesame.
32. Sunshine Maki
8 mcx. Saumon fumé, goberge, masago, omelette, avocat, oignon vert, et sauce mayo. Moyen rouleaux avec sésame. / 8 Pcs. Smoked salmon, crabstick, masago, omelette, avocado, green onion, and mayo sauce. Medium roll with sesame.
Futomakis
43. Futomaki au saumon épicé / Spicy Salmon Futomaki
5 mcx. Saumon, oignon vert, sauce épicé, tempura, et concombre./ 5 Pcs. Salmon, green onion, spicy sauce, tempura, and cucumber.
44. Futomaki au thon épicé / Spicy Tuna Futomaki
5 mcx. Thon, oignon vert, avocat, sauce épicé, et tempura. / 5 Pcs. Tuna, green onion, avocado, spicy sauce, and tempura.
36a. Futomaki végé patate / Veggie Potato Futomaki
5 mcx. Patate sucrée tempura, oshinko, concombre, laitue, et avocat. / 5 Pcs. Sweet potato tempura, oshinko, cucumber, avocado, and lettuce.
46. Futomaki kamikaze au thon / Tuna Kamikaze Futomaki
5 mcx. Thon, goberge, oignon vert, masago, avocat, concombre, mayo épicé, et tempura. / 5 Pcs. Tuna, crabstick, green onion, masago, avocado, cucumber, spicy mayo, and tempura.
39. Futomaki au poulet grillé / Grilled Chicken Futomaki
5 mcx. Poulet tempura, tobiko, oshinko, concombre, avocat, sauce, et tériyaki. / 5 Pcs. Chicken teriyaki, tobiko, oshinko, cucumber, avocado, teriyaki, and sauce.
37. California Futomaki
5 mcx. Goberge, omelette, sauce mayo, avocat, masago, concombre, et graines de sésame. / 5 Pcs. Crabstick, omelette, mayo sauce, avocado, masago, cucumber, and sesame seeds.
45. Futomaki aux crevettes épicées / Spicy Shrimp Futomaki
5 mcx. Crevettes, goberge, avocat, tempura, masago rouge, oignon vert, sauce épicé, laitue, et graines de sésame. / 5 Pcs. Shrimps, crabstick, avocado, tempura, red masago, green onion, spicy sauce, lettuce, and sesame seeds.
47. Futomaki kamikaze au saumon / Salmon Kamikaze Futomaki
5 mcx. Saumon, goberge, oignon vert, masago rouge, avocat, concombre, radish mariné, mayo épicé, et tempura. / 5 Pcs. Salmon, crabstick, green onion, red masago, avocado, cucumber, pickled radish, spicy mayo, and tempura.
51. Futomaki rouleaux du chef / Chef Rolls Futomaki
5 mcx. Saumon, crabe des neiges, crevettes, avocat, masago rouge, oignon vert, tempura, et mayo épicé. / 5 Pcs. Salmon, snow crab, shrimps, avocado, red masago, green onion, tempura, and spicy mayo.
52. Japango Maki
5 mcx. Extérieur: saumon et avocat. Intérieur: crabe des neiges, masago rouge, omelette, avocat, oignon vert, mayo épicé, et tempura. / 5 Pcs. Outside: salmon and avocado. Inside, snow crab, red masago, omelette, avocado, green onion, spicy mayo, and tempura.
40. Montréal Maki
5 mcx. Saumon, crevettes, goberge, caviar rouge, avocado, mayo épicé, tempura, laitue, et graines de sésame./ 5 Pcs. Salmon, shrimps, crabstick, red caviar, avocado, spicy mayo, tempura, lettuce, and sesame seeds./
36. Futomaki végétarien / Vegetarian Futomaki
5 mcx. Légumes de saison, tempura, et mayo épicé. / 5 Pcs. Market vegetables, tempura, and spicy mayo.
49. Unagi Tériyaki Futomaki
5 mcx. Anguille grillée, avocat, sauce tériyaki, masago, wakame, graines de sésame, tempura, et laitue. / 5 Pcs. Smoked eel, avocado, teriyaki sauce, masago, wakame, sesame seeds, tempura, and lettuce.
38. Boston Futomaki
5 mcx. Crevettes, goberge, caviar rouge, laitue, sauce mayo, concombre, et graines de sésame. / 5 Pcs. Shrimps, crabstick, red caviar, lettuce, sauce mayo, cucumber, and sesame seeds.
53. Futomaki arc-en / Rainbow Futomaki
5 mcx. Extérieur: saumon, thon, et avocat. Intérieur: dynamite./ 5 Pcs. Outside: salmon, tuna, and avocado. Inside: dynamite.
42. Dynamite Futomaki
5 mcx. Poisson blanc, avocat, tempura, oignon vert, masago rouge, sauce épicé, concombre, et graines de sésame. / 5 Pcs. White fish, avocado, tempura, green onion, red masago, spicy sauce, cucumber, and sesame seeds.
48. Futomaki crabe des neiges / Snow Crab Futomaki
5 mcx. Crabe de neiges, masago rouge, avocat, oignon vert, mayo épicé, et tempura. / 5 Pcs. Snow crab, red masago, avocado, green onions, spicy mayo, and tempura.
50. Atlantique Futomaki
5 mcx. Saumon fumé, avocat, fromage à la crème, mayo épicé, poivron rouge, omelette, wakame, laitue, et graines de sésame. / 5 Pcs. Smoked salmon, avocado, cream cheese, red pepper, spicy mayo, wakame, lettuce, and sesame mayo.
41. Royal Maki
5 mcx. Thon, crevettes, masago, tempura, radish mariné, avocado, concombre, et mayo épicé./ 5 Pcs. Tuna, shrimps, masago, tempura, pickled radish, avocado, cucumber, and spicy mayo.
51a. Deluxe Futo
5 mcx. Thon, crabe, tobiko, tempura, oshinko, concombre, avocat, et mayo épicée./ 5 Pcs. Tuna, crab, tobiko, tempura, oshinko, cucumber, avocado, and spicy mayo.
Poké bol / Poke Bowl
Poké bol au saumon / Salmon Poke Bowl
Poké bol au thon / Tuna Poke Bowl
Poké bol aux crevettes cuites / Cooked Shrimp Poke Bowl
Poké bol végé / Veggie Poke Bowl
Poké bol aux fruits de mer / Seafood Poke Bowl
Poké bol aux crevettes frites / Fried Shrimp Poke Bowl
Poké bol au poulet / Chicken Poke Bowl
BREUVAGE
Canada Dry
Coke
Water
Orange Crush
Root Beer
Extras
Mayo épicé Sauce
Soya Sauce
Ginger
Wafu Sauce
Teriyaki Sauce
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Recent Reviews
Its just pick up mostly, but i promise you this was some of the best sushi i’ve had in montreal. Insanely fresh, very fast, the rice is cooked perfectly. It was so so good. Will be coming back.
July 2024
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February 2023
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November 2022
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