Behesht Restaurant

6710 Rue Saint-Jacques #105, Montréal
(514) 489-8484

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Sabzi Pollo Ba Mahicheh

Zereshk Polo Bamorgh

Zeyton Parvardeh

Marinated Olives

Kashk-E Bademjan

Kashko Bademjan

Geimeh Bademjoon

Chicken Tender

Ghormeh Sabzi

Salad or Soup

Un mélange d'aubergines rôties au feu, avec une sauce crémeuse au yogourt, parfumée à l'ail, à la menthe séchée rôtie et au lactosérum persan, aux noix et garnie d'oignons croustillants. / A medley of fire-roasted eggplant, with creamy yogurt sauce, flavored with garlic, roasted dried mint, and Persian whey, walnut, and topped with crispy onion.

Mirza Ghasemi

Un délicieux mélange d'aubergines BBQ écrasées avec de l'ail et de la tomate. / A delicious medley of BBQ eggplant mashed with garlic, and tomato.

Must Khiyar

Délicieux yogourt crémeux haché concombre anglais, parfumé à la menthe séchée. / Delicious creamy yogurt chopped English cucumber, flavored with dried mint.

Must Moosir

Yogourt nature mélangé à une trempette à l'échalote persane. / Plain yogurt mixed with Persian shallot dip.

Olives Marinées / Marinated Olives

Olives vertes marinées dans une sauce à la grenade et aux noix avec une généreuse quantité d'ail frais et d'épices. / Marinated green olives in a pomegranate walnuts sauce with a generous amount of fresh garlic, and spices.

Lentil soup

Torshi

À base d'ail, de piments, de céleri, de chou-fleur, de carottes, de betteraves, d'échalotes, de chou, d'aubergine, de gingembre et d'herbes aromatiques séchées marinés au vinaigre et de différents mélanges d'épices. / Made with garlic, chili peppers, celery, cauliflower, carrots, beets, shallots, cabbage, eggplant, ginger, and dried aromatic herbs pickled in vinegar, and different spice mixture.

Hummus

Mélange de pois chiches cuits en purée avec du tahini, du citron, de l'ail, de l'huile d'olive et des poivrons rouges broyés. / Cooked, pureed chickpeas blend with tahini, lemon, garlic, olive oil, and crushed red peppers.

Salade / Salad

Grillades Persanes / Persian Grill

Koobideh Mixte / Mixed Koobideh

Deux brochettes au choix entre koobideh, épicé et koobideh au poulet servies avec basmati, riz au safran et tomates grillées. / Two skewers of your choice between koobideh, spicy, and chicken koobideh served with basmati, saffron rice, and grilled tomatoes.

Koobideh

Deux brochettes de kebab de bœuf haché juteux Koobideh kebab aux épices persanes, servies avec du riz basmati et safran et des tomates grillées. / Two skewers of juicy Koobideh kebab ground beef kebab made with Persian spices, served with basmati and saffron rice, and grilled tomatoes.

Poulet Fou / Crazy Chicken

Une brochette de poulet mariné avec os, servie avec riz basmati, safran et tomates grillées. / One skewer of marinated chicken with bones, served with basmati rice, saffron, and grilled tomatoes.

Sultani Barg

Combinaison d'une brochette de barg, et d'une brochette au choix entre koobidehs, servie avec riz basmati, safran et tomates grillées. / Combination of one skewer of barg, and one skewer of your choice between koobidehs, served with basmati rice, saffron, and grilled tomatoes.

Poulet sans Os / Boneless Chicken

Une brochette de poulet rôti désossé, servie avec du riz basmati, du safran et des tomates grillées. / One skewer of boneless roasted chicken, served with basmati rice, saffron, and grilled tomatoes.

Barg

Une brochette de filet mignon dans une marinade traditionnelle faite maison avec des épices persanes, de l'huile et du citron servie avec du riz, du safran et des tomates grillées. / One filet mignon brochette in a traditional homemade marinated with Persian spices, oil, and lemon served with rice, saffron, and grilled tomatoes.

Vaziri

Combinaison d'une brochette de filet de poulet et d'une brochette au choix entre koobidehs, servie avec riz basmati, safran et tomates grillées. / Combination of one skewer chicken filet, and one skewer of your choice between koobidehs, served with basmati rice, saffron, and grilled tomatoes.

Koobideh Poulet / Chicken Koobideh (spécial)

Deux brochettes de kebab de poulet juteux kebab de poulet haché aux épices persanes, servi avec riz basmati et safran, et tomates grillées. / Two skewers of juicy chicken kebab ground chicken kebab made with Persian spices, served with basmati and saffron rice, and grilled tomatoes.

Koobideh Épicé / Spicy Koobideh

Deux brochettes de kebab de boeuf haché juteux et épicé koobideh kebab fait avec des épices persanes épicées, servi avec du basmati, du riz au safran et des tomates grillées. / Two skewers of juicy spicy koobideh kebab ground beef kebab made with Persian spicy spices, served with basmati, saffron rice, and grilled tomatoes.

Brochette de Saumon / Salmon Kebab

Filet de saumon frais assaisonné d'herbes persanes et d'épices. / Fresh salmon fillet seasoned with Persian herbs, and spices.

Toranj plate for 2/3

A mix plate of Koobideh, chicken koobideh, joojeh, and kebab chenjeh (fillet mignon) served with 2 rice and 1 Hummus ./Une assiette mixte de Koobideh, poulet koobideh, joojeh et kabab chenjeh servi avec 2 riz et 1 Hummus.

Kebab Torsh

Combination of Torsh kebab skewer marinated in walnuts, pomegranate sauce and mints, served with basmati rice, saffron and grilled tomatoes/Combinaison d'une brochette de kebab Torsh mariné aux noix, sauce à la grenade, et de menthes, servi avec du riz basmati, safran et tomates grillées.

Joojeh Torsh

Combinaison d'une brochette de Joojeh Torsh mariné aux noix, sauce à la grenade, et de menthes, servi avec du riz basmati, safran et tomates grillées./Combination of Joojeh Torsh skewer marinated in walnuts, pomegranate sauce and mints, served with basmati rice, saffron and grilled tomatoes.

Ragoût / Stew

Ragoût aux Herbes Vertes / Green Herbs Stew

Morceaux de bœuf braisés sautés dans un mélange d'herbes persanes, de persil, de fenugrec, de coriandre, de haricots rouges et de citron vert séché, servis avec du riz au safran. / Braised beef chunks sautéed in a blend of Persian herbs, parsley, fenugreek, coriander, red kidney beans, and dried lime, served with saffron rice.

Gheymeh Bademjan

De beaux morceaux de cubes de bœuf aux pois cassés, aubergines et citron vert séché dans une savoureuse sauce tomate, servis avec du riz basmati et du safran. / Fine pieces of beef cubes with split peas, eggplant, and dried lime in a tasty tomato sauce, served with basmati rice, and saffron.

Fesenjoon

Ragoût de grenade, de noix, un ragoût persan traditionnel avec de la pâte de grenade, des noix et des morceaux de poitrine de poulet, servi avec du riz basmati. / Pomegranate Walnut Stew, a traditional Persian stew with pomegranate paste, walnut, and chicken breast pieces, served with basmati rice.

Jarret d'Agneau (Baghali Polo avec Mahicheh) / Lamb Shank (Baghali Polo with Mahicheh)

Un ragoût de jarret d'agneau traditionnel servi avec des fèves et du riz à l'aneth. / A traditional lamb shank stew served with fava bean, and dill rice.

Zereshk Polo ba Morgh

Cuisse de poulet au safran servie avec riz basmati burberry. / Saffron chicken leg served with burberry basmati rice.

Breuvages / Beverages

Coca-Cola

Doogh

Boisson au yaourt maison. / Homemade yogurt drink.

Coca-Cola Diète / Diet Coca-Cola

Ginger Ale

Nestea

Sprite

Perrier

Dessert

Baklava

2 pièces of fine large fresh baklava

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We had lunch at Behesht Restaurant in Montreal and really enjoyed it! The Koobideh was juicy, flavorful, and perfectly grilled . The Kebab Torsh was amazing too.
The staff were friendly and welcoming, The atmosphere felt cozy and authentic, making it a great place to enjoy traditional Persian food.

September 2025

Can not really rate, but wanted to tell others - Here you need to reserve. Even a single person cannot get a seat or table. Others were turned away and told that a reservation could be made after 8:30pm

September 2025

The food here is literally what you’d eat in paradise. They have a great variety of starters and mains. The kababs are my favourite - juicy, succulent and beautifully spiced. Try their ash as well! I’d highly recommend Behesht!

September 2025

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