La Base Café Buvette

5898 Rue de Verdun, Verdun
(514) 465-2228

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Customers' Favorites

Grilled Cheese Sandwich
La Base Grilled Cheese
Latte & Chocolatine
Éclair Chocolat
Latte & Brownie
Toast Beyrouth
Poutine

Menu

Grilled Cheese, salades & soupes
La base Verdun
Le grilled cheese traditionnel à son meilleur. 3 tranches d'un mélange de cheddar vieilli dégoulinant. Servi sur un pain de mie de boulanger.
La base Beyrouth
La version Beyrouth du grilled cheese. Première station d'un voyage à travers les saveurs du monde. Le cheddar est remplacé par du fromage Kashkaval.
Loulou
Le plus français de la gang. Un croque-monsieur décadent.
Nikki le favori
Grilled cheese inspiré du street food coréen. servi avec un dip kimchi. Disponible sans jambon.
La base New York
le grilled cheese provolone-ementhal, porc effiloché, oignon caramélisé et peperonata, servi avec un dip ketchup
La grande dame
Ajoutez un oeuf frit et transformez le classique croque-monsieur en grande dame.
Nikki végé
Nikki a aussi son penchant végé. Cheddar vieilli, chou croquant et une sauce secrète inspirée du street food coréen.
La base BLT
Soupe maison la base / petite
Soupe du moment la base / grande
Portion de frites

Burgers
Tokyo burger au bœuf
boeuf, fromage emmental, sauce miso, oignons caramélisés, mayo sésame et ail, feuilles de nori.
Tokyo burger végé
galette végé maison, fromage emmental, sauce miso, oignons caramélisés, mayo sésame et ail, feuilles de nori.
burger du sommet
boeuf ou galette végé maison, fromage emmental, poivrons marinés, oignons caramélisés, mayo à l'huile de truffe.
burger Beyrouth
poulet grillé ou boeuf kafta, fromage kashkaval, mayo à l'ail, sauce aux poivrons, cornichons. Servi avec frites ou salade.
NOUVEAU: burger smash au boeuf
Bœuf, fromage cheddar, laitue, tomate, oignons, bacon, sauce burger spéciale la base, cornichons. Servi avec frites ou salade.

Déjeuners
Martin matin
Sandwich déjeuner: oeuf, jambon à l'érable, cheddar
Toasts matin
choix de marmelade, confiture de fraise ou Nutella
Le classique 2 oeufs bacon
Servie avec toast, salade ou patates, et dip de ketchup maison.
Omelette de Paris
3 œufs, jambon et fromage emmenthal Servie avec toast, bacon, salade ou patates, et dip de ketchup maison & confiture maison.
Omelette New York
3 œufs, porc effiloché, oignon caramélisé, peperonata et fromage provolone. Servie avec toast, bacon, salade ou patates, et dip de ketchup maison & confiture maison.
bol santé yogourt, granola et fruits frais
avec confiture de fraise et sirop d'érable

Salades
Salade la base / petite
mélange laitue, tomates, concombre, poivrons
Salade la base / grande
mélange laitue, tomates, concombre, poivrons, haricots blancs, canneberges séchées, graines de tournesol
Salade Beyrouth
mélange laitue, tomates, concombre, pois chiche, menthe, zaatar, halloumi grillé, croûtons, vinaigrette secrète la base
Salade Mykonos
mélange laitue, tomates, concombre, poivrons, oignons frais, olive noir, origan, feta, vinaigrette secrète la base
Salade Miami
mélange laitue, tomates, bacon, amandes grillées, canneberges séchées, croûtons, poulet pané ou grillé, vinaigrette césar au basilic

Viennoiseries et desserts
Tarte Amandes Poire

Cafés
Espresso
Espresso Allongé
Americano
Macchiato
Cortado
Cappuccino
Flat White
Latté (L)
Chocolat Chaud
Chocolat Chaud/Glacé (L)

Thés et tisanes
Premium La Base
Thé blanc parfumé
Earl Gray Crème
London Fog
London Fog (L)
Petit déjeuner anglais
Sencha
Jasmin Premium
Citron gingembre
Masala Chai
Masala Chai Latté
Masala Chai Latté (L)
Matcha
Matcha latté
Matcha latté (L)

Boissons froides
Perrier
San Pellegrino
Jus d'orange
Jus de pomme
Coke
Coke Diet
Ginger Ale

Alcohol - Vins et bières (avec un item de menu / 18 ans et +)
Blanc - BARONE MONTALTO - Pinot Grigio, Siciliano, Italie
L'achat d'alcool est réservé au 18 ans et + et doit être accompagné d'un repas.Cépage 100% Pinot Grigio.De couleur jaune paille à doré. Notes exotiques de fruits à chair pâle, allant de la poire à la pêche blanche. Acidité rafraîchissante, notes de coriandre et de lime suivie d'une finale franche.
Blanc - Il BIANCO - Liturgie, Italie (Nature)
L'achat d'alcool est réservé au 18 ans et + et doit être accompagné d'un repas.IMPORTATION PRIVÉEC'EST L'APÉRO À L'ITALIENNE! Un fringant vin blanc 100% vermentino, cépage roi du domaine. Bien sec sur une tension vive, la bouche est sur la minéralité avec des arômes de zeste de citron et une pointe d'amertume pour un bouquet de fraîcheur en finale. C'est gorgé de soleil et on ressent la proximité de la Mer Méditerranée, du sable et des bons amis! Santé!
Orange - CHAMLIJA - Turquie
Orange - STRALUNATO - Italie (Nature)
L'achat d'alcool est réservé au 18 ans et + et doit être accompagné d'un repas.IMPORTATION PRIVÉEMacération pelliculaire pendant 3 jours. Fermentation sur lies pendant 3 mois.Soutirage en phase de lune descandante.VIN ORANGE NATUREL DE LIGURIE, ITALIEVin orange de grande classe avec ce classique adoré du domaine Il Torchio. Sélection des meilleures grappes de vermentino sur les vignes d'une quarantaine d'années pour l'élaboration de ce divin nectar méditerranéen. 3 jours de macération pour une teinte joliment dorée, des arômes de zeste de citron et une minéralité à faire saliver. C'est fluide, hyper élégant et définitivement un grand coup de coeur!
Rouge - A Ma Guise - France
Rouge - Dar Richi - Liban
Rouge - Promiscuo
Rouge - LES MONTAGNES ROUSSES - Savoie France (Bio)
L'achat d'alcool est réservé au 18 ans et + et doit être accompagné d'un repas.IMPORTATION PRIVÉEUne mondeuse intense et poignante avec une touche poivrée. Cépage 100 % Mondeuse noire (25 ans).Macération de 12 jours en grappe entière avec quelques caisses foulées aux pieds Pas de pigeages ni remontages. Pressurage doux.Faible extraction, assemblage goutte et presse puis élevagePas d'intervention avant la mise en bouteille, 0 à 1 g de sulfites ajoutés à la mise.

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The only issue I have had with this place is that the music is sometimes a little too loud, which makes it difficult for Conversation or even if you are a student and need to do online classes to concentrate.
Other than that, there are the size of beverages that are not accurate. They have what they like to call, medium, and large sizes. However, it is simply the equivalent of small and medium only.
The small size is very small and the large is simple plain regular...
August 2025
Amazing staff! Wonderful atmosphere. Good coffee. You won’t regret stopping in, grabbing a cool or warm beverage, pastry made with love, or even better a shakshouka meal or sandwich. Consider me a regular- hoping this local business thrives for many years to come!
June 2025
Went for a coffee to-go and ended up staying for the grilled cheese. Both the coffee and the grilled cheese were delicious, and we enjoyed them on the terrace at the back on a nice sunny morning. The staff is very friendly and knowledgeable and the service was excellent. Can't wait to come back on a weekend to try their brunch menu!
May 2025

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