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“Excellents plats des produits locaux! Et bons cocktails. La terrasse est magnifique!!“
“La réouverture est prévue bientôt avec un concept, un style original tout en conservant un cachet historique et une touche moderne des lieux. Accueillant plus de 225 personnes sur deux étages dans une ambiance chaleureuse et conviviale. C’est à découvrir ! Venez nombreux!“
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“Expérience parfaite ! Délicieux repas, service impeccable et très bon vin. Une découverte pour nous et nous y retournerons certainement.“
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“Sitting for the 4th or 5th time this year and every time I walk out, I'm quietly amazed at the quality of the food and the impeccable service. No matter how simple the food item, there is always a little twist that makes it amazing.
Looking forward to my next trip to Quebec City and visiting here again.“
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“Outstanding …..Craftsmanship at its best. We were blown away by every aspect - great food, ambience and fantastic friendly service. They dealt with my allergy seriously and the food was truly inventive and delicious. The teamwork was brilliant - everyone doing their best to give a great dining experience. I’d go every week if I lived here. Could not have been improved.“
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“Nourriture et services impeccable Et ce a chaque visite ou service traiteur“
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“Excellent dinner with consistency in all courses. Service was very good too and friendly. This was our best meal during a week long stay in QC.“
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“jai adoré merci beaucoup“
“Notre coup de cœur à chaque fois qu’on visite la ville de Québec. Tous les plats sont à couper le souffle! Il n’y a pas assez d’adjectifs pour décrire les merveilleuses créations. La combinaison d’aliments frais, de qualité et variés offre une véritable symphonie de saveurs, un plaisir à chaque bouchée. Un amour incomparable pour l’établissement et tous les employés.“
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“Excellent souper avec mon frère au Bistro B pour revoir le chef et ami Francois Blais“
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“La chaleur d’un accueil légendaire dans un lieu désormais mythique , et sincèrement un des meilleurs cafés que j’ai pris dans toute ma vie ! Et quel voyage dans le temps , merci aux nouveaux proprios!“
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“This restaurant is completely nut free so when we took our 10 month old with a newly diagnosed peanut allergy there, we felt very comfortable feeding him. He got to experience his first restaurant meal!!! Then, when we couldn’t find another safe place to eat, they let us order takeout!! And to top it off, the food was AMAZING!!! Highly highly recommended!“
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“Un accueil chaleureux de la part de tous , un service impeccable et un excellent repas ! Nous y retournerons assurément !“
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“Le resto et parfait, la nouriture delicieuse et le personel et très professionel il mon tout expliquer en detail ses des vrais passionée et le service etais no1 timothé et un serveur dexception et le cuisinier et le mixologue son des vrais pro je recommande se restaurant a tous“
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“délicieuse nourriture faite maison et service exceptionnel!“
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“Super bonne planchette mais aussi accès au crêpes de l’autre côté. Le meilleur resto / bar de quartier.“
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“Mon restaurant préféré , j’y retourne 2/3 fois à chaque année pour y manger à mon avis, le meilleur tartare de Québec 🥰🥂🍷“
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“Wow quelle belle découverte pour mon mari et moi! Ambiance festive, repas et cocktails délicieux et que dire du super service de la part de notre serveur Antoine! Il a su répondre à toutes nos questions et nous guider dans nos choix ! Merci encore Antoine pour ton professionnalisme et ta bonne humeur!!!“
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“Incroyablement bon 🤤, service rapide ! Je recommande à 200%“
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“Un excellent service, une ambiance chaleureuse et des plats réconfortants !! C'était parfait!!😋“
“Le bar a Québec a mes n'oeils a moué d'fille d'alma..le plus génial pis le plus hot..un incontournable selon moua..j'adorent le personnel..la clientèle..le service..et pis les shows les événements..le prix dla bouèssons..et de plusssss la musique...bin kin..malade!!rien a redire, que du positive de ce bar...pis Sarah est hot en crissss hahahha jva pas nul part que la moua!!quand jsort de che moua..en dehors du Lac..!!Hihaaaa!🤟🫶🤘“
“L’équipe du traiteur nous a accompagnés pour notre mariage et nous avons été ravis du service du début à la fin ! Ils ont même pris le temps de visiter notre lieu de cérémonie (la Citadelle de Québec), où les installations sont un peu vieilles et atypiques, pour bien planifier leur logistique. Ils nous ont proposé un menu magnifique, incluant une option végétarienne à ma demande. Le repas était excellent, le service impeccable, et le maître d’hôtel particulièrement attentionné. Nous recommandons sans hésiter !“
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“Aujourd'hui à été ma quatrième visite au Temps Perdu. J'ai eu la chance d'être servi par Mina, une jeune serveuse avec une personnalité extraordinaire. Les 3 autres fois auparavant ça n'a pas été le cas. Mina nous a reçu comme il se doit, avec un beau sourire et avec l'intention de bien nous servir. Nous avions chacun petit chien et elle nous a trouvé une table afin de bien accueillir même les chiens. Elle est à sa place c'est sûr. Merci Mina et la prochaine fois que j'irai Au temps perdu je demanderai d'être servi par toi. Tu est accueillante, avenante et responsable Bravo. Diane“
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“un petit souper fondu fromage de Charlevoix excellente et ma convive a choisi la soupe du jour et le tartare de truite fumé. le service est plus qu’excellent et le personnel très sympathique le menu varié est superbe, qualité, quantité et très convivial. merci pour une soirée remarquable.“
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“Nous avons apprécié nos repas, belle ambiance, nous y reviendrons“
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“Dominic is outstanding. The level of service he provides is some of the best I’ve seen. He went out of his way to make our experience memorable, even preparing restaurant and attraction recommendations for our stay. He represents the Marriott brand well, they’re very lucky to have him.
P.S. The food is incredible.“
“This hotel restaurant newly reopened is a hidden gem. Completely exceeded our expectations. Drinks and cocktails were great and the food looked and tasted amazing. If you are staying at this hotel you need to check it out. We had dinner and drinks each night of our stay. Service was friendly and helpful. I would stay here again simply to eat here.“
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“Great food, beautiful view. Great atmosphere. Will come again!“
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“The burger honestly didn’t hit the spot for us — it just didn’t have much flavor. On the other hand, the chicken sandwich was really tasty and juicy, so that definitely helped balance things out. The staff were super friendly, but the service was pretty slow, so be ready to wait a bit.
The nice part is that the place is right in the hotel’s lobby (or basically beside it), which makes it convenient if you’re staying there. And I have to say, they were really accommodating. We asked if there was a quieter area so we could celebrate my daughter’s birthday, and they actually set up a separate table for us. That was a really thoughtful touch and made the experience a lot nicer.“
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“The restaurant has very good service. It is a large restaurant with a pleasant atmosphere, but as you can see in the photo, the food is served in a rather careless way. The flavor is a bit bland, without a well-defined taste. Overall, the restaurant was fine, but if you go to eat, the food should be the highlight, and in this case, it is not.
Another observation is that during holiday periods and peak seasons, the restaurant should not accept tables of more than 6 people, as the rest of the guests do not feel properly attended. The restaurant became very noisy, and on three different occasions when I visited, there were two tables of 6 people each, seemingly from the same families. It felt as if I were inside someone else’s private party, which was genuinely uncomfortable.“
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“Ninkasi Bar & Bistro = perfection ! Ambiance incroyable, plats excellents et personnel aux petits soins. Je recommande à 100 % !“
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“Le repas était succulent et le service parfait.“
“Délectable notre souper. De beaux morceaux d 🦞 dans les plats. Excellent!“
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“Le meilleur resto que nous avons goûté de toute notre vie ! Ça vaut le détour assurément.“